Эвклид Герасимович Зафиров родился 31 мая 1961 года в Тбилиси. В 1987 году окончил МГТУ им. Н.Э. Баумана. Имел ученую степень кандидата технических наук. Трудовую деятельность начинал инженером-конструктором в Конструкторского бюро машиностроения. С 1991 года работал на Коломенском заводе РТИ, пройдя путь от начальника производственно-технического отдела до генерального директора. В мае 2021 года стал председателем совета директоров ОАО «Коломенский завод резиновых технических изделий». Эвклид Герасимович был награждён почётным знаком городского округа Коломна «За отличие в труде», знаком Московской областной думы «За труды», ему было присвоено Почетное звание «Заслуженный работник промышленности Московской области». В сентябре 2021 года был избран депутатом Московской областной думы VII созыва по Воскресенскому избирательному округу. Был женат, воспитывал троих детей. Администрация Городского округа Коломна выражает глубокие соболезнования родным и близким.